文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.114/74 | 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 | 周妙林, 夏庆荣主编 | 高等教育出版社 | 2009.07 | 预约/借 |
| 2 | TS972.114/12 | 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 | 周妙林,夏庆荣主编 | 高等教育出版社 | 2002.12 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.114/74 | 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 | 周妙林, 夏庆荣主编 | 高等教育出版社 | 2009.07 | 预约/借 |
| 2 | TS972.114/12 | 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺 | 周妙林,夏庆荣主编 | 高等教育出版社 | 2002.12 | 预约/借 |