文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.117/10 | 名师川菜厨艺百问 | 刘自华,解丽娟,刘然著 | 轻工业出版社 | 2006.07 | 预约/借 |
| 2 | TS972.1/91 | 辣味菜肴烹调270种 | 刘自华编著 | 金盾出版社 | 1991.03 | 预约/借 |
| 3 | TS-J/2 | 家庭四季美味快餐 | 刘自华编著 | 金盾出版社 | 1990.05 | 预约/借 |
| 4 | TS972.117/9 | 名师川菜厨艺百问 | 刘自华等著 | 中国轻工业出版社 | 2005.06 | 预约/借 |
| 5 | TS972.12/110 | 四季家庭套餐 | 刘自华主编 | 中国纺织出版社 | 2007.10 | 预约/借 |
| 6 | TS971.2/187 | 中华味道 | 刘自华著 | 中国书籍出版社 | 2019.01 | 预约/借 |
| 7 | TS971.2/4 | 国宴大厨说川菜 | 刘自华著 | 当代中国出版社 | 2013.09 | 预约/借 |
| 8 | TS972.1/191 | 川菜百味秘笈 | 刘自华著 | 四川科学技术出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
| 9 | TS972.11/18 | 老川菜烹饪内经 | 刘自华著 | 中原农民出版社 | 2007.05 | 预约/借 |
| 10 | TS972.1/162 | 家庭美食 | 刘自华著 | 广东旅游出版社 | 1999.01 | 预约/借 |