文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS972.118/4   西餐与调酒操作实务 李丽, 严金明主编   清华大学出版社   2006.07   预约/借
2 TS972.142.65/1   广东小吃 严金明编著   轻工业出版社   2002.01   预约/借
3 F321.1/1   中国土地利用规划 严金明著   经济管理出版社   2001.02   预约/借
4 TS972.26/8   厨政管理实务 主编严金明, 石宝生, 刘建鹏   华中科技大学出版社   2020.07   预约/借
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