文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.161/2 | 野菜菌菇食疗菜点与验方 | 严泽湘编 | 上海科学技术文献出版社 | 2002.06 | 预约/借 |
| 2 | TS275/31 | 保健型饮料加工大全 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2016.02 | 预约/借 |
| 3 | TS254.4/4 | 海产食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2015.08 | 预约/借 |
| 4 | S646/6 | 鸡腿菇·竹荪·白参菌 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2015.01 | 预约/借 |
| 5 | S646/8 | 巴西蘑菇·松茸·香白蘑 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2015.01 | 预约/借 |
| 6 | S646/10 | 莲花菌·红菇·蟹味菇 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2015.01 | 预约/借 |
| 7 | TS255.4/9 | 果品食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014.06 | 预约/借 |
| 8 | TS251.5/17 | 肉类食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014.03 | 预约/借 |
| 9 | TS255/5 | 蔬菜食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2014.03 | 预约/借 |
| 10 | TS210.4/4 | 杂粮保健食品加工技术 | 严泽湘主编 | 化学工业出版社 | 2013.10 | 预约/借 |