文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS27/17 | 食品冷链技术与货架期预测研究 | 李云飞编著 | 上海交通大学出版社 | 2015.03 | 预约/借 |
| 2 | TS207/28 | 运输过程中的食品质量安全指南:控制、标准和实践 | (美) 约翰·M.瑞恩著;刘雪, 刘少伟译 | 上海交通大学出版社 | 2017.12 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS27/17 | 食品冷链技术与货架期预测研究 | 李云飞编著 | 上海交通大学出版社 | 2015.03 | 预约/借 |
| 2 | TS207/28 | 运输过程中的食品质量安全指南:控制、标准和实践 | (美) 约翰·M.瑞恩著;刘雪, 刘少伟译 | 上海交通大学出版社 | 2017.12 | 预约/借 |