文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | F719/83 | 更有效地管理饭店 | Eddystone C. Nebel Ⅲ著;莫再树 … [等] | 湖南科学技术出版社 | 2001.04 | 预约/借 |
| 2 | F719/81 | 美国餐厅管理:顾客、运营与员工 | (美)罗伯特·克里斯蒂·米尔著;夏铁军, 赵 | 湖南科学技术出版社 | 2004.06 | 预约/借 |
| 3 | F719.2/143 | 现代美国饭店经营与管理 | Denney G.Rutherford编著;梁晓波,王才美,刘 | 湖南科学技术出版社 | 2001.05 | 预约/借 |
| 4 | F719.2/150 | 现代美国饭店客房管理 | Robert J. Martin著;袁秋萍 … [等]译 | 湖南科学技术出版社 | 2001.01 | 预约/借 |
| 5 | F719.2/151 | 现代美国饭店前厅管理 | James A.Bardi著;全英, 李颜,李纯等译 | 湖南科学技术出版社 | 2001.01 | 预约/借 |
| 6 | F719.2/149 | 现代美国旅游饭店服务管理 | Robert C.Ford, Cherrill P.Heaton编著;边 | 湖南科学技术出版社 | 2003.05 | 预约/借 |