文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.1/50 | 菜点酒水知识 | 高富良编 | 高等教育出版社 | 1989.02 | 预约/借 |
| 2 | F590.63/136 | 饭店服务 | 张润生主编 | 高等教育出版社 | 1986.10 | 预约/借 |
| 3 | F590.63/52 | 饭店服务 | 张润生主编 | 高等教育出版社 | 1986.10 | 预约/借 |
| 4 | F590.63/87 | 饭店服务 | 张润生主编 | 高等教育出版社 | 1986.10 | 预约/借 |
| 5 | F590.63/124 | 饭店服务 | 张润生主编 | 高等教育出版社 | 1986.10 | 预约/借 |
| 6 | J53/4 | 饭店装饰布置艺术 | 张明,王曾亮编 | 高等教育出版社 | 1991.04 | 预约/借 |
| 7 | J53/1 | 饭店装饰布置艺术 | 张明,王曾亮编 | 高等教育出版社 | 1993.04 | 预约/借 |
| 8 | F590/41 | 客务服务与管理 | 范运铭主编 | 高等教育出版社 | 1993.05 | 预约/借 |
| 9 | F590/102 | 客务服务与管理 | 范运铭主编 | 高等教育出版社 | 1999.05 | 预约/借 |
| 10 | F719/36 | 客务服务与管理 | 范运铭主编 | 高等教育出版社 | 1991.05 | 预约/借 |