文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.3/11 | 厨房深度管理大全 | 本书编委会编 | 山东出版传媒股份有限公司 | 2015.04 | 预约/借 |
| 2 | TS972.182.71/50 | 川菜十八翁技艺典藏 | 主编辛燕 | 齐鲁电子音像出版社 | 2017.09 | 预约/借 |
| 3 | TS972.121/88 | 酱卤熏大全 | 主编刘建伟;撰文陈长芳 | 山东省地图出版社 | 2018.04 | 预约/借 |
| 4 | TS972.182/196 | 经典川菜100款 | 辛燕 | 山东出版传媒股份有限公司 | 2014.02 | 预约/借 |
| 5 | TS972.182/197 | 经典鲁菜100款 | 陈长芳 | 山东出版传媒股份有限公司 | 2014.02 | 预约/借 |
| 6 | F715-49/83 | 开店必赢三十六计 | 主编陈长芳 | 齐鲁电子音像出版社 | 2016.06 | 预约/借 |
| 7 | TS972.132/96 | 中国面点 | 齐鲁音像电子出版公司 | 2017.03 | 预约/借 | |
| 8 | TS972.3/12 | 最新厨房管理案例精选 | 本书编委会编 | 山东出版传媒有限公司 | 2015.05 | 预约/借 |