文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS273-62/1 | 咖啡师指南:意大利浓缩咖啡原理与技术 | 高碧华编著 | 中国宇航出版社 | 2007.12 | 预约/借 |
| 2 | TS273-62/2 | 咖啡寻豆师手册 | (美)瑞恩·布朗(Ryan Brown)著;刘嘉译 | 重庆大学出版社 | 2023.08 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS273-62/1 | 咖啡师指南:意大利浓缩咖啡原理与技术 | 高碧华编著 | 中国宇航出版社 | 2007.12 | 预约/借 |
| 2 | TS273-62/2 | 咖啡寻豆师手册 | (美)瑞恩·布朗(Ryan Brown)著;刘嘉译 | 重庆大学出版社 | 2023.08 | 预约/借 |