文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS255.54/1 | 家庭泡菜100例 | 肖亚成编著 | 金盾出版社 | 1990.12 | 预约/借 |
| 2 | TS255.54/2 | 泡菜加工技术 | 于新, 杨鹏斌, 杨静主编 | 化学工业出版社 | 2012.06 | 预约/借 |
| 3 | TS255.54/3 | 泡菜制作秘籍 | 牛国平, 周伟主编 | 湖南科学技术出版社 | 2017.09 | 预约/借 |
| 4 | TS255.54/4 | 泡菜加工实用技术 | 陈功主编 | 四川科学技术出版社 | 2018.05 | 预约/借 |
| 5 | TS255.54/5 | 不同发酵方式下4种泡菜的品质分析 | 王芮东著 | 中国纺织出版社有限公司 | 2021.08 | 预约/借 |