|
序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
|
1
|
TS252.53/2
|
奶酪社会
|
(美)希瑟·帕克森著;黄俊元译
|
中国工人出版社
|
2023.05
|
预约/借 |
|
2
|
TS252.54/1
|
酸奶DIY
|
杨桃文化公司,柏连企业著
|
汕头大学出版社
|
2004.06
|
预约/借 |
|
3
|
TS252.54/2
|
酸奶DIY
|
杨桃文化公司 柏连企业著
|
汕头大学出版社
|
2004.06
|
预约/借 |
|
4
|
TS252.54/3
|
我爱酸奶
|
(法) 菲利普·吕索著;(法) 马西莫·佩西纳
|
北京科学技术出版社
|
2013.05
|
预约/借 |
|
5
|
TS252.54/3
|
我爱酸奶
|
(法) 菲利普·吕索著;(法) 马西莫·佩西纳
|
北京科学技术出版社
|
2013.05
|
预约/借 |
|
6
|
TS252.54/4
|
我爱酸奶和奶酪
|
(法) 瓦莱里·德鲁埃著;(法) 皮埃尔-路易·
|
北京科学技术出版社
|
2013.05
|
预约/借 |
|
7
|
TS252.54/4
|
我爱酸奶和奶酪
|
(法) 瓦莱里·德鲁埃著;(法) 皮埃尔-路易·
|
北京科学技术出版社
|
2013.05
|
预约/借 |
|
8
|
TS252.54/5
|
自然发酵乳制品中乳酸菌生物多样性
|
张和平主编
|
科学出版社
|
2012.01
|
预约/借 |
|
9
|
TS252.54/6
|
自制一杯好酸奶
|
(法) 菲利普·吕索, (法) 瓦莱里·德鲁埃著
|
北京科学技术出版社
|
2018.11
|
预约/借 |
|
10
|
TS252.54/7
|
我爱酸奶
|
(法)菲利普·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃著;(
|
北京科学技术出版社
|
2015
|
预约/借 |