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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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TS210.4/1
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谷物与大豆食品工艺学
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吴加根主编
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轻工业出版社
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1995.11
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预约/借 |
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2
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TS210.4/10
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粮油加工工艺学
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周裔彬主编
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化学工业出版社
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2015.03
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预约/借 |
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3
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TS210.4/11
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粮油食品加工技术
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孟宏昌, 李慧东, 华景清主编
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化学工业出版社
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2008.06
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预约/借 |
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4
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TS210.4/12
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杂粮加工原理及技术
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肖志刚, 段玉敏, 王娜编著
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辽宁科学技术出版社
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2017.10
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预约/借 |
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5
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TS210.4/13
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粮油食品加工技术
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主编张海臣, 曲波
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中国轻工业出版社
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2020.09
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预约/借 |
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6
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TS210.4/14
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粮油加工技术
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刘延奇,李红,王瑞国主编
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中国科学技术出版社
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2012
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预约/借 |
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7
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TS210.4/15
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谷物加工技术
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于新,胡林子编著
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中国纺织出版社
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2011
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预约/借 |
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8
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TS210.4/16
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粮食加工及其制品知识问答
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佟立涛,刘丽娅主编
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中国农业出版社
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2021.04
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预约/借 |
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9
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TS210.4/17
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粗杂粮加工与利用
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汤晓智, 吴迪编著
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化学工业出版社
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2024.01
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预约/借 |
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10
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TS210.4/2
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粮油加工工艺学
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李新华, 刘雄主编
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郑州大学出版社
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2011.09
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预约/借 |