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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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TS255.54/1
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家庭泡菜100例
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肖亚成编著
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金盾出版社
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1990.12
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预约/借 |
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2
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TS972.1/104
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河南名菜谱
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本书编写组编
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河南科学技术出版社
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1982.12
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预约/借 |
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3
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TS972.1/108
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厨师培训教材
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辽宁省工人技术培训教材编委会主编
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辽宁科学技术出版社
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1983.08
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预约/借 |
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4
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TS972.1/131
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烹饪教学菜点谱
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周妙林,邵万宽主编;南京旅游学校烹饪教研室
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高等教育出版社
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1991.03
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预约/借 |
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5
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TS972.1/140
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烹饪教学菜点谱
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周妙林,邵万宽主编;南京旅游学校烹饪教研室
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高等教育出版社
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1991.03
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预约/借 |
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6
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TS972.1/157
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女友爱下厨
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小米著
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中国轻工业出版社
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2003.07
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预约/借 |
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7
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TS972.1/159
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家庭美食
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刘自华著
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广东旅游出版社
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1999.01
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预约/借 |
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8
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TS972.1/165
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四川火锅
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李乐清编著
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金盾
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1994
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预约/借 |
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9
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TS972.1/46:1
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烹饪教学菜点谱
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周妙林,邵万宽主编;南京旅游学校烹饪教研室
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高等教育出版社
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1991.03
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预约/借 |
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10
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TS972.1/47
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中式面点
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国家旅游局人事劳动教育司编
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高等教育出版社
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1992.08
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预约/借 |