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@a煮个面,等糖吃@Azhu ge mian,deng tang chi@f(新加坡) 蔡澜著
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@a第1版
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@a北京@c人民邮电出版社@d2024.03
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@aXVI, 223页@c图@d21cm
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@a智元微库@Azhi yuan wei ku
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@a蔡澜, 1941年8月18日出生于新加坡, 祖籍广东潮州, 电影监制、美食家、作家、电影节目主持人。世界华人健康饮食协会荣誉主席。中央电视台美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。
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@a本书分为五章, 包括: 蛋蛋如也、荤素相宜, 人生享受、耐心去熬一碗汤、米面粉糕: 主食控的快乐、聊天喝酒, 不误烧一桌好菜。具体内容包括: 追求一个完美的蛋 ; 各种形态的蛋 ; 奄姆烈 ; 茶碗蒸 ; 多堤雅等。
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@a散文集@Asan wen ji@y中国@z现代
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@a蔡澜,@Acai lan@f1941-@4著
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@aLYXY@dI267@e8202@f3
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| 煮个面,等糖吃/(新加坡) 蔡澜著.-第1版.-北京：人民邮电出版社，2024.03 |
| XVI, 223页：图；21cm.-(智元微库) |
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| ISBN 978-7-115-62848-0：CNY69.80 |
| 本书分为五章, 包括: 蛋蛋如也、荤素相宜, 人生享受、耐心去熬一碗汤、米面粉糕: 主食控的快乐、聊天喝酒, 不误烧一桌好菜。具体内容包括: 追求一个完美的蛋 ; 各种形态的蛋 ; 奄姆烈 ; 茶碗蒸 ; 多堤雅等。 |
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正题名：煮个面,等糖吃
索取号：I267/8202
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1413711
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九楼书库/
[索取号:I267/8202]
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在馆
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架位导航
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2
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九楼书库/
[索取号:I267/8202]
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在馆
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九楼书库/
[索取号:I267/8202]
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在馆
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