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@a当代北京餐饮史话@Adang dai bei jing can yin shi hua@f柯小卫著@g当代北京编辑部编
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@a北京@c当代中国出版社@d2009
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@a176页@c照片@d23cm
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@a封面、书脊及封底折页丛书题：当代北京社会生活史话丛书
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@a本书详细介绍了当代北京餐饮的发展、沉浮、变迁。包括：北京餐饮的发展源流、新中国成立后餐饮的新生、从饮食潮流看时代发展、海外餐饮在北京等内容。
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| 当代北京餐饮史话/柯小卫著/当代北京编辑部编.-北京：当代中国出版社，2009 |
| 176页：照片；23cm.-(当代北京丛书.社会生活史话) |
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| ISBN 978-7-80170-840-3：CNY25.00 |
| 本书详细介绍了当代北京餐饮的发展、沉浮、变迁。包括：北京餐饮的发展源流、新中国成立后餐饮的新生、从饮食潮流看时代发展、海外餐饮在北京等内容。 |
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正题名：当代北京餐饮史话
索取号：F719.3/477
预约/预借
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条形码
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状态
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/477]
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在馆
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/477]
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/477]
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