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书名:
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台味:从番薯糜到蟳米糕
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作者:
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陈静宜
著
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出版信息:
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北京
三联书店
2013.05
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开本页数:
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21cm 
199页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS971
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科图分类:
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主题词:
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饮食--文化--台湾省
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-108-04317-7
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| 台味:从番薯糜到蟳米糕/陈静宜著.-第1版.-北京:三联书店,2013.05 |
| 199页:彩图;21cm |
| 使用对象:美食爱好者 |
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| ISBN 978-7-108-04317-7(简装):CNY32.00 |
| 本书分三辑, 介绍了台湾的饮食文化, 内容包括: 台湾好滋味、台菜的历史和名店台菜进我家。 |
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正题名:台味:从番薯糜到蟳米糕
索取号:TS971/266
 
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条形码
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备注
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[索取号:TS971/266]
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[索取号:TS971/266]
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