书目信息

书名: 吃不腻的家常美味 
作者: 张奔腾 主编
出版信息: 长春   吉林科学技术出版社  2013.01
开本页数: 24cm  319页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.127
科图分类:
主题词: 家常菜肴--jia chang cai yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5384-6362-0
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    吃不腻的家常美味/张奔腾主编.-第1版.-长春:吉林科学技术出版社,2013.01
    319页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5384-6362-0(简装):CNY29.90
    本书按照不同食材将书中内容分为八个部分, 在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则, 每道菜肴不仅配以精美的成品图片, 对于一些重点的菜肴, 还对制作过程以多幅彩图加以步步详解, 可以使读者能够抓住重点, 快速掌握, 烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常菜美食。
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正题名:吃不腻的家常美味     索取号:TS972.127/34         预约/预借

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