书目信息

书名: 海底捞你学得会 
作者: 杨铁锋
出版信息: 北京   人民邮电出版社  2011.08
开本页数: 24cm  184页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 饮食业--yin shi ye--商业企业管理--研究--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-115-26207-3
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    海底捞你学得会/杨铁锋著.-第1版.-北京:人民邮电出版社,2011.08
    184页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-115-26207-3(简装):CNY30.00
    本书从破解海底捞火锅店的经营管理方法入手, 把海底捞的经营系统拆解成八大板块进行透彻研究, 从中总结出企业成功的规律性法则, 再结合现代企业运营理论, 给出企业能够快速学习、马上能用的实施方法, 帮助广大企业走上健康发展之路。
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正题名:海底捞你学得会     索取号:F719.3/173         预约/预借

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