书目信息

书名: 食品营养与卫生 
作者: 将建基 杨秀科
出版信息: 北京   高等教育出版社  1995.10
开本页数: 20cm  297页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.3
科图分类:
主题词: 营养卫生 , 食品卫生学 , 食品卫生 , 饮食卫生
电子资源:
ISBN: 7-04-005426-4
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    食品营养与卫生/将建基,杨秀科著.-第1版.-北京:高等教育出版社,1995.10
    297页;20cm
    
    
    ISBN 7-04-005426-4(简):CNY 9.50
    
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正题名:食品营养与卫生     索取号:R151.3/3         预约/预借

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