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@a古贺守, 日本葡萄酒研究权威学者。杨晓钟, 西安外国语大学教授, 国际舆情与国际传播研究院院长, 科研处处长。张阿敏, 西安外国语大学硕士研究生。
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@a本书讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质 ; 又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史 ; 更别具只眼地指出, 葡萄酒及其象征 —— 具有善恶两面的狄奥尼索斯 —— 所折射出的, 其实正是人性自身的二元性。
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| 葡萄酒的世界史/(日) 古贺守著/杨晓钟, 张阿敏译.-西安：陕西人民出版社，2020.08 |
| 196页：图；21cm |
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| ISBN 978-7-224-13516-9：CNY49.00 |
| 本书讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质 ; 又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史 ; 更别具只眼地指出, 葡萄酒及其象征 —— 具有善恶两面的狄奥尼索斯 —— 所折射出的, 其实正是人性自身的二元性。 |
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正题名：葡萄酒的世界史
索取号：TS262.61/56
预约/预借
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十四楼书库/14W04B0306/
[索取号:TS262.61/56]
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[索取号:TS262.61/56]
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