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1
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@a职业点菜师(含光盘1片)@Azhi ye dian cai shi(han guang pan 1 pian)@f叶伯平, 邸琳琳主编
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@a第1版
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210
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2012.08
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215
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@a226页@d24cm@e含光盘1片
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300
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@a全国餐饮业职业点菜师岗位资格认证培训教材
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307
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@a附光盘: ISBN 978-7-89405-344-2
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320
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@a有书目 (第226页)
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330
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@a本书论述了职业点菜师的岗位说明和工作职责, 论述了职业点菜师必备的职业素养和专业知识, 并就客户关系的管理提供了大量的案例。
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606
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0
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@a饮食业@Ayin shi ye@x商业服务@x职业教育@j教材
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@aF719.3@v5
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@a叶伯平@Aye bo ping@4主编
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20140725
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905
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| 职业点菜师(含光盘1片)/叶伯平, 邸琳琳主编.-第1版.-北京:中国轻工业出版社,2012.08 |
| 226页;24cm+含光盘1片 |
| 全国餐饮业职业点菜师岗位资格认证培训教材 |
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| ISBN 978-7-5019-5562-6(简装):CNY48.00 |
| 本书论述了职业点菜师的岗位说明和工作职责, 论述了职业点菜师必备的职业素养和专业知识, 并就客户关系的管理提供了大量的案例。 |
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正题名:职业点菜师(含光盘1片)
索取号:F719.3/328
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0675243
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206752432
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/328]
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在馆
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架位导航
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2
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0675244
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/328]
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在馆
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架位导航
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3
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0675245
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十二楼书库/12W18A0306/
[索取号:F719.3/328]
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在馆
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架位导航
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4
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十二楼书库/12W18A0306/
[索取号:F719.3/328]
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在馆
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架位导航
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5
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十二楼书库/12W18A0306/
[索取号:F719.3/328]
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在馆
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架位导航
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