书目信息

书名: 看节气喝靓汤 春季篇
作者: 林举择
出版信息: 北京   化学工业出版社  2020.07
开本页数: 26cm  136页
丛书名: 岭南新汤王教你煲靓汤
单 册:
中图分类: TS972.122.2 TS972.122
科图分类:
主题词: 保健--bao jian--汤菜--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-122-35953-7
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314    @a林举择, 中西医结合临床专业医学博士, 广东省人民医院中医科、广东省老年医学研究所副主任医师, 第六批全国名老中医药专家学术经验继承人等。
330    @a本书顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气, 介绍了90道应季汤谱。每道汤谱均附有有详细的养生功效分析、制作方法详解, 并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图, 帮助读者识别与购买煲汤材料。
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    看节气喝靓汤.春季篇/林举择著.-北京:化学工业出版社,2020.07
    136页:彩图;26cm.-(岭南新汤王教你煲靓汤)
    
    
    ISBN 978-7-122-35953-7:CNY68.00
    本书顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气, 介绍了90道应季汤谱。每道汤谱均附有有详细的养生功效分析、制作方法详解, 并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图, 帮助读者识别与购买煲汤材料。
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