书目信息

书名: 酒店员工培训教程 
作者: 薛永刚 孙勇兴 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社  2012.01
开本页数: 24cm  265页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--fan dian--商业服务--职工培训--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-122-12450-0
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    酒店员工培训教程= Hotel staff/薛永刚, 孙勇兴编著.-第1版.-北京:化学工业出版社,2012.01
    265页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-122-12450-0(简装):CNY48.00
    本书以一个酒店新入职员工从开始实习直至成为熟练(优秀)员工为主线,逐一深入地介绍酒店员工需要学到的知识和掌握的技能,内容涵盖了:新员工入职必读、酒店礼仪专题培训、对客服务技能培训、客房清洁整理专题培训、优质服务专题培训、安全服务专题培训、酒店服务英语专题培训等多个方面。
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