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@a本书包含了25道最受欢迎川菜、127道经典肉菜和28道美味素菜。主要内容包括: 认识川菜, 学做正宗川菜 ; 最受欢迎的25道川菜 ; 无肉不欢品川菜 ; 川菜中的美味素菜。
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| 一看就会的过瘾川菜/陈志田主编.-第1版.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2014.12 |
| 122页：彩图；25cm.-(饮食文库：金版).-(中国首创会说话的书) |
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| ISBN 978-7-5388-7938-4(简装)：CNY19.90 |
| 本书包含了25道最受欢迎川菜、127道经典肉菜和28道美味素菜。主要内容包括: 认识川菜, 学做正宗川菜 ; 最受欢迎的25道川菜 ; 无肉不欢品川菜 ; 川菜中的美味素菜。 |
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正题名：一看就会的过瘾川菜
索取号：TS972.182/313
预约/预借
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登录号
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条形码
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备注
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十四楼书库/14W14B0301/
[索取号:TS972.182/313]
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在馆
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十四楼书库/14W14B0301/
[索取号:TS972.182/313]
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在馆
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