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101
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0
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102
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1
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@a食品微生物检测技术@Ashi pin wei sheng wu jian ce ji shu@f主编刘兰泉, 刘建峰
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205
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@a高职高专食品类专业系列规划教材@Agao zhi gao zhuan shi pin lei zhuan ye xi lie gui hua jiao cai
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320
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@a有书目 (第235-236页)
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@a本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术, 内容包括食品微生物基础、光学显微镜使用技术、培养基配制技术、消毒与灭菌技术等6个项目。
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@12001 @a高职高专食品类专业系列规划教材
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| 食品微生物检测技术/主编刘兰泉, 刘建峰.-第1版.-重庆：重庆大学出版社，2013.08 |
| 236页：图；26cm.-(高职高专食品类专业系列规划教材) |
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| ISBN 978-7-5624-7509-5(简装)：CNY30.00 |
| 本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术, 内容包括食品微生物基础、光学显微镜使用技术、培养基配制技术、消毒与灭菌技术等6个项目。 |
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正题名：食品微生物检测技术
索取号：TS207.4/8
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0682686
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206826862
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/8]
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在馆
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架位导航
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2
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206826871
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/8]
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在馆
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架位导航
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3
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/8]
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/8]
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在馆
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5
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十四楼书库/14W03A0206/
[索取号:TS207.4/8]
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在馆
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架位导航
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