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| 中国饮食文化概论/赵建民, 金洪霞主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2012.01 |
| 234页, [4] 页图版：图；26cm |
| 使用对象：高等职业教育教材 高等职业教育“十二五”规划教材 |
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| ISBN 978-7-5019-8383-4(简装)：CNY30.00 |
| 本书主要内容包括: 中国饮食文化源流 ; 中国希撰文化 ; 中国饮酌文化 ; 中国食俗文化 ; 中国饮食养生 ; 中国饮食审美等。 |
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正题名：中国饮食文化概论
索取号：TS971/388
预约/预借
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[索取号:TS971/388]
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[索取号:TS971/388]
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