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@a本书介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识, 涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。
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| 公共营养师.国家职业资格二级/杨月欣主编.-北京：中国劳动社会保障出版社，2008.06(2016.10第4次印刷) |
| 372页；26cm |
| 国家职业资格培训教程 公共营养师系列 用于国家职业技能鉴定 |
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| ISBN 978-7-5045-7041-3：CNY46.00 |
| 本书介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识, 涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。 |
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正题名：公共营养师·国家职业资格二级
索取号：R151/39
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十六楼书库八区/16801A0505/
[索取号:R151/39]
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在馆
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架位导航
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十六楼书库八区/16801A0505/
[索取号:R151/39]
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在馆
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3
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十六楼书库八区/16801A0505/
[索取号:R151/39]
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在馆
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架位导航
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