书目信息

书名: 餐桌上的中药 雪耳
作者: 刘琦 陈东银 编著
出版信息: 北京   金盾出版社  2015.01
开本页数: 24cm  179页
丛书名:
单 册:
中图分类: R247.1
科图分类:
主题词: 中草药--zhong cao yao--食物疗法--食谱 , 银耳--yin er--食物疗法--食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5082-9613-5
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    餐桌上的中药.雪耳/刘琦, 陈东银编著.-第1版.-北京:金盾出版社,2015.01
    179页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5082-9613-5(简装):CNY22.00
    本书包括三个章节: 认识雪耳、养生雪耳佳肴、妙用雪耳调理身体, 较详细地介绍了雪耳的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容。
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正题名:餐桌上的中药     索取号:R247.1/408         预约/预借

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