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书名：
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寻找美食家：续集
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作者：
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蒋洪
著
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出版信息：
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上海
上海书店出版社
2021.08
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开本页数：
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19cm
234页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS971.2
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科图分类：
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主题词：
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饮食--文化--吴江
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5458-2076-8
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| 寻找美食家：续集/蒋洪著.-上海：上海书店出版社，2021.08 |
| 234页；19cm |
| 使用对象：大众读者 |
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| ISBN 978-7-5458-2076-8：CNY48.00 |
| 本书是《寻找美食家》的续篇，是一本美食文化小品集，介绍以吴江地区为主的美味佳肴，别具地方特色，涉及美食广，组织结构自然，以“厨房秘辛”“吴越美食”“难忘乡愁”“饮馔随笔”四个部分组成，本书在第一册的基础上，增补了更多的特色菜式，有味道浓厚鲜美的肴馔，也有清凉香糯的点心甜汤，将吴江美食较全面地细述。 |
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正题名：寻找美食家:续集
索取号：TS971.2/370
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