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@a食品机械与设备@Ashi pin ji xie yu she bei@f马荣朝, 杨晓清主编@Fma rong chao, yang xiao qing zhu bian
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@a普通高等教育“十二五”规划教材@Apu tong gao deng jiao yu“shi er wu”gui hua jiao cai@i食品科学与工程系列教材
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@a本教材主要介绍食品加工常用机械与设备, 共11章, 分别介绍了输送机械与设备, 分选机械、粉碎机械、搅拌及均质机械与设备, 分离机械与设备等内容。
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| 食品机械与设备/马荣朝, 杨晓清主编.-第1版.-北京：科学出版社，2012.12 |
| x, 301页：图；26cm.-(普通高等教育“十二五”规划教材.食品科学与工程系列教材) |
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| ISBN 978-7-03-034513-4(简装)：CNY40.00 |
| 本教材主要介绍食品加工常用机械与设备, 共11章, 分别介绍了输送机械与设备, 分选机械、粉碎机械、搅拌及均质机械与设备, 分离机械与设备等内容。 |
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正题名：食品机械与设备
索取号：TS203/7
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0592719
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205927194
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十四楼书库/14W02B0501/
[索取号:TS203/7]
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在馆
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架位导航
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