书目信息

书名: 食事十八讲:食品安全热点解析 
作者: 卢江 主编 ;王小丹 编写 ;国家食品安全风险评估中心 编著
出版信息: 北京   中国人口出版社  2017.03
开本页数: 24cm  233页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS201.6
科图分类:
主题词: 食品安全--shi pin an quan--研究--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5101-4220-8
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    食事十八讲:食品安全热点解析/国家食品安全风险评估中心编著.-北京:中国人口出版社,2017.03
    233页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5101-4220-8:CNY50.00
    本书详细解析了食品安全热点事件,让广大读者有机会了解事件的发生始末,对食品安全有深层次的了解,同时也纠正了部分媒体对食品安全问题的夸大和误导。
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正题名:食事十八讲:食品安全热点解析     索取号:TS201.6/117         预约/预借

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