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@a法国美食之旅@Afa guo mei shi zhi lu@d= Le tour de gourmand@f(法) 吉尔·普德劳斯基, 莫里斯·胡治蒙著@g刘靖译@zfre
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@a吉尔·普德劳斯基, 作家、记者、文学评论家, 《观点》周刊、《法国美食美酒》《美味》等杂志的美食评论家。莫里斯·胡治蒙, 摄影师, 曾供职《巴黎日报》和《新文学》, 现为独立摄影师。
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@a本书汇聚所有葡萄酒和菜肴, 大厨和工匠, 让读者感受高品质的法国美食。内容包括: 北部-加来海峡-皮卡第 ; 香槟-阿登 ; 洛林 ; 阿尔萨斯 ; 弗朗什-孔泰 ; 勃艮第等。
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| 法国美食之旅= Le tour de gourmand/(法) 吉尔·普德劳斯基, 莫里斯·胡治蒙著/刘靖译.-北京：中国友谊出版公司，2020.09 |
| 306页：彩图；24cm |
| 创美工厂 |
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| ISBN 978-7-5057-4935-1：CNY98.00 |
| 本书汇聚所有葡萄酒和菜肴, 大厨和工匠, 让读者感受高品质的法国美食。内容包括: 北部-加来海峡-皮卡第 ; 香槟-阿登 ; 洛林 ; 阿尔萨斯 ; 弗朗什-孔泰 ; 勃艮第等。 |
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正题名：法国美食之旅
索取号：TS971.2/266
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W08B0602/
[索取号:TS971.2/266]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W08B0602/
[索取号:TS971.2/266]
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十四楼书库/14W08B0602/
[索取号:TS971.2/266]
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