书目信息

书名： 碳战争 
作者： 佐藤健太郎, 著 ；黄泽民 ， 林楠 ， 徐勇 译
出版信息： 北京   海洋出版社  2017.01
开本页数： 19cm  236页
丛书名：
单 册：
中图分类： X
科图分类：
主题词： 环境保护--huan jing bao hu--研究
电子资源：
ISBN： 978-7-5027-9669-3
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    碳战争/(日) 佐藤健太郎著/黄泽民, 林楠, 徐勇译.-北京：海洋出版社，2017.01
    236页：图；19cm
    
    
    ISBN 978-7-5027-9669-3：CNY42.00
    本书主要内容包括: 组建文明社会的物质 —— 淀粉 ; 人类坠入的“甜蜜陷阱” —— 砂糖 ; 催生大航海时代的芳香 —— 芳香族化合物 ; 将世界一分为二的“旨味”争论 —— 谷氨酸等。
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正题名：碳战争     索取号：X/22         预约/预借

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1 956114   209561142   十六楼书库五区/16501A0303/ [索取号:X/22] 在馆     架位导航
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