书目信息

书名: 家常川菜 
作者: 加贝,
出版信息: 南京   译林出版社  2015.08
开本页数: 24cm  123页
丛书名: 贺师傅中国菜系列
单 册:
中图分类: TS972.182.71
科图分类:
主题词: 川菜--chuan cai--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5447-5558-0
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    家常川菜/加贝著.-第1版.-南京:译林出版社,2015.08
    123页:彩图;24cm.-(贺师傅中国菜系列;1)
    
    
    ISBN 978-7-5447-5558-0(简装):CNY25.00
    本书是一本介绍家常川菜的菜谱书, 书中介绍了各种经典川菜, 让每一个川菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量, 准确的制作分解步骤, 让川菜变得不再困难, 照着做就好吃。
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正题名:家常川菜     索取号:TS972.182.71/26         预约/预借

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