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书名：
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饺子制作精选
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作者：
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吴杰
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郭玉华
主编
；吴昊天
编著
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出版信息：
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北京
金盾出版社
2015.03
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开本页数：
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23cm
58页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS972.132
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科图分类：
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主题词：
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饺子--制作
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5082-8378-4
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| 饺子制作精选/吴杰, 郭玉华主编/吴昊天[等]编著.-北京：金盾出版社，2015.03 |
| 58页：彩图；23cm |
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| ISBN 978-7-5082-8378-4：CNY18.00 |
| 本书分为水饺类、蒸饺类、汤饺类、其他类四个部分近200个品种, 对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍, 并配有精美彩图。 |
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正题名：饺子制作精选
索取号：TS972.132/78
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W13A0204/
[索取号:TS972.132/78]
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2
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[索取号:TS972.132/78]
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在馆
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十四楼书库/14W13A0204/
[索取号:TS972.132/78]
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在馆
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架位导航
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