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@a王赛时, 山东社会科学院历史所研究员。
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@a本书起自史前遗迹, 时代下限截止到晚清, 时间跨度长达五千年, 沿着历史发展的脉络来解读中国酒的起因与变化过程, 展示中国酒历史的丰厚内容与阶段成就。同时对于历史上出现的各类名酒产品, 逐项进行了产地、产源和产品属性的考究, 尽可能地把中国酒的历史风貌完整地还原出来。
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| 中国酒史/王赛时著.-插图版.-济南：山东画报出版社，2018.11 |
| 466页：彩图；26cm |
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| ISBN 978-7-5474-2593-0：CNY118.00 |
| 本书起自史前遗迹, 时代下限截止到晚清, 时间跨度长达五千年, 沿着历史发展的脉络来解读中国酒的起因与变化过程, 展示中国酒历史的丰厚内容与阶段成就。同时对于历史上出现的各类名酒产品, 逐项进行了产地、产源和产品属性的考究, 尽可能地把中国酒的历史风貌完整地还原出来。 |
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正题名：中国酒史
索取号：TS971.22/43
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W09B0405/
[索取号:TS971.22/43]
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[索取号:TS971.22/43]
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十四楼书库/14W09B0405/
[索取号:TS971.22/43]
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