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000
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01278nam 2200337 450
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@achi@ceng
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@aCN@b510000
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@aa a 000yy
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@a香料之书@Axiang liao zhi shu@d= The book of spice@f(英) 约翰·奥康奈尔著@g黄瑶译@g龙茂松, 张雨婷绘@zeng
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@a成都@c四川人民出版社@d2018.05
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@a25, 339页@c图@d21cm
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@a“小历史”系列@A“ xiao li shi ”xi lie
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@a约翰·奥康奈尔, 为《Time Out》撰稿多年。
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@a有书目 (第333-337页)
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@a《香料之书》将带我们认识香料的特性, 它的药性及神奇的魔力, 以及藏在厨房食物与珍贵秘制食谱背后的迷人故事。约翰奥康奈尔先用很小的篇幅从历史、艺术、宗教、医学、文化、科学等多个角度来解读香料。
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@12001 @a“小历史”系列
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@aBook of spice@zeng
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@a香料@Axiang liao@x文化@y世界
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0
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@a化学工业
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@a奥康奈尔@Aao kang nai er@g(O'Connell, John)@4著
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20190609
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@aZZLYZY@dTQ6@e21@f3
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| 香料之书= The book of spice/(英) 约翰·奥康奈尔著/黄瑶译/龙茂松, 张雨婷绘.-成都：四川人民出版社，2018.05 |
| 25, 339页：图；21cm.-(“小历史”系列) |
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| ISBN 978-7-220-10718-4：CNY48.00 |
| 《香料之书》将带我们认识香料的特性, 它的药性及神奇的魔力, 以及藏在厨房食物与珍贵秘制食谱背后的迷人故事。约翰奥康奈尔先用很小的篇幅从历史、艺术、宗教、医学、文化、科学等多个角度来解读香料。 |
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正题名：香料之书
索取号：TQ6/21
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0987278
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209872789
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十四楼书库/
[索取号:TQ6/21]
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在馆
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架位导航
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2
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0987279
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209872798
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十四楼书库/
[索取号:TQ6/21]
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在馆
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架位导航
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3
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0987280
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209872805
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十四楼书库/
[索取号:TQ6/21]
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在馆
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架位导航
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