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@a酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范@Ajiu dian cai gou bu 、 cang chu bu jing xi hua guan li yu fu wu gui fan@f李雯编著
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@a第2版
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@a北京@c人民邮电出版社@d2011.08
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@a229页@c图@d26cm
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@a弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列@Afu bu ke jiu dian ge bu men jing xi hua guan li yu fu wu gui fan xi lie
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@a本书全面介绍了酒店采购部、仓储部各工作事项，对酒店物资采购、仓储过程中的重点问题进行了详细说明。全书内容包括酒店采购部和仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理共七大项。
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@12001 @a弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
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@a饭店@Afan dian@x仓库管理
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@a李雯@Ali wen@4编著
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20120920
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@aZZLYZY@dF719.2@e311@f5
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| 酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范/李雯编著.-第2版.-北京：人民邮电出版社，2011.08 |
| 229页：图；26cm.-(弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列) |
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| ISBN 978-7-115-25942-4(简装)：CNY33.00 |
| 本书全面介绍了酒店采购部、仓储部各工作事项，对酒店物资采购、仓储过程中的重点问题进行了详细说明。全书内容包括酒店采购部和仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理共七大项。 |
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正题名：酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范
索取号：F719.2/311
预约/预借
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条形码
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十二楼书库/12W17A0302/
[索取号:F719.2/311]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W17A0302/
[索取号:F719.2/311]
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十二楼书库/12W17A0302/
[索取号:F719.2/311]
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十二楼书库/12W17A0302/
[索取号:F719.2/311]
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十二楼书库/12W17A0302/
[索取号:F719.2/311]
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