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@a本书收录了百余道经典的川湘菜食谱, 麻辣水煮、香辣干煸、香脆宫保、辛香炝炒、香郁红烧、剁椒鲜蒸、烟熏腊味等, 应有尽有, 风味多变, 让大家吃得酣畅淋漓。内容包括: 浅谈川湘菜 ; 地道正宗的川菜 ; 劲辣可口的湘菜 ; 香辣诱人的湘菜等。
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| 百姓爱吃的川湘菜/熊嫂主编.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2018.03 |
| 200页：彩图；23cm.-(百姓百味).-(美好生活典藏书系) |
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| ISBN 978-7-5388-9504-9(精装)：CNY39.80 |
| 本书收录了百余道经典的川湘菜食谱, 麻辣水煮、香辣干煸、香脆宫保、辛香炝炒、香郁红烧、剁椒鲜蒸、烟熏腊味等, 应有尽有, 风味多变, 让大家吃得酣畅淋漓。内容包括: 浅谈川湘菜 ; 地道正宗的川菜 ; 劲辣可口的湘菜 ; 香辣诱人的湘菜等。 |
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正题名：百姓爱吃的川湘菜
索取号：TS972.182.71/46
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W14B0702/
[索取号:TS972.182.71/46]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W14B0702/
[索取号:TS972.182.71/46]
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在馆
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十四楼书库/14W14B0702/
[索取号:TS972.182.71/46]
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在馆
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架位导航
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