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1
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205
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210
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225
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2
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@a舌尖上的餐饮店@Ashe jian shang de can yin dian
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@a有书目 (第207页)
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@a本书主要内容包括: 餐饮服务基础知识 ; 餐饮服务日常礼仪 ; 餐饮基本操作技能 ; 餐饮菜品销售技能 ; 餐饮服务应急技能等。
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| 餐饮服务员专题培训手册/孙勇兴, 崔旭东编著.-第1版.-广州：广东经济出版社，2012.08 |
| 10, 207页：图；24cm.-(舌尖上的餐饮店) |
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| ISBN 978-7-5454-1397-7(简装)：CNY32.00 |
| 本书主要内容包括: 餐饮服务基础知识 ; 餐饮服务日常礼仪 ; 餐饮基本操作技能 ; 餐饮菜品销售技能 ; 餐饮服务应急技能等。 |
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正题名：餐饮服务员专题培训手册
索取号：F719.3/183
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0281661
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202816612
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/183]
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在馆
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架位导航
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2
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0281662
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十二楼书库/12W18A0102/
[索取号:F719.3/183]
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在馆
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架位导航
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3
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十二楼书库/12W18A0102/
[索取号:F719.3/183]
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在馆
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十二楼书库/12W18A0102/
[索取号:F719.3/183]
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在馆
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5
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/183]
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在馆
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架位导航
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