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@a本书精选了200道基本日式料理, 每道食谱都注明了如何提升美味的窍门, 怎么煮味道最鲜美? 怎么挑最新鲜的食材? 怎么切口感最好? 掌握了这些料理只会, 即使是新手也快速掌握制作日式料理的诀窍, 做出形神兼备的日式料理。
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| 基本200：百吃不厌的200道人气料理/(日) 橘香彩页著/郑敏译.-第1版.-海口：南海出版公司，2015.03 |
| 173页：彩图；29cm |
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| ISBN 978-7-5442-7613-9(简装)：CNY59.00 |
| 本书精选了200道基本日式料理, 每道食谱都注明了如何提升美味的窍门, 怎么煮味道最鲜美? 怎么挑最新鲜的食材? 怎么切口感最好? 掌握了这些料理只会, 即使是新手也快速掌握制作日式料理的诀窍, 做出形神兼备的日式料理。 |
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正题名：基本200
索取号：TS972.18/25
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0825616
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208256162
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十三楼书库/
[索取号:TS972.18/25]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W13B0701/
[索取号:TS972.18/25]
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在馆
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3
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十四楼书库/14W13B0701/
[索取号:TS972.18/25]
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[索取号:TS972.18/25]
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在馆
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十四楼书库/14W13B0701/
[索取号:TS972.18/25]
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在馆
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架位导航
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