书目信息

书名: 中国白酒地理 
作者: 黄燕 廖国强 主编
出版信息: 成都   四川大学出版社  2021.01
开本页数: 26cm  229页
丛书名: 中国白酒文化传播研究丛书
单 册:
中图分类: TS971.22
科图分类:
主题词: 白酒--酒文化--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5690-3781-4
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    中国白酒地理/黄燕,廖国强主编.-成都:四川大学出版社,2021.01
    229页:图;26cm.-(中国白酒文化传播研究丛书)
    四川省社科规划项目成果 五粮液酒文化国际传播项目成果.-使用对象:对白酒文化感兴趣的读者
    
    ISBN 978-7-5690-3781-4:CNY52.00
    本书主要包括:中国白酒地理史、白酒餐饮文化、白酒的原料、白酒与风土、白酒的酿造、白酒的品鉴、白酒与时间、西南白酒等十五章内容。
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正题名:中国白酒地理     索取号:TS971.22/65         预约/预借

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