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@a信太康代, 西点、料理专家。出生于日本东京。曾在瑞士、法国的西点学校学习西点制作。
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@a本书介绍了立方形泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包等简单易做的小点心和甜品。还有一些不用方形模具也能做的甜点, 以及可以单手拿起、一口吃掉的甜点。
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| 疗愈系立方甜品= Cube sweets/(日) 信太康代著/涂瑾瑜译.-青岛：青岛出版社，2018.07 |
| 79页：彩图；25cm |
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| ISBN 978-7-5552-7003-4：CNY35.00 |
| 本书介绍了立方形泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包等简单易做的小点心和甜品。还有一些不用方形模具也能做的甜点, 以及可以单手拿起、一口吃掉的甜点。 |
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正题名：疗愈系立方甜品
索取号：TS972.134/36
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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209856912
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十四楼书库/14W13A0404/
[索取号:TS972.134/36]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W13A0404/
[索取号:TS972.134/36]
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在馆
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3
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十四楼书库/14W13A0404/
[索取号:TS972.134/36]
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在馆
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架位导航
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