书目信息

书名: 菇类杂粮炖补料理大收录 
作者: 杨桃美食编辑部 主编
出版信息: 南京   江苏凤凰科学技术出版社  2016.12
开本页数: 26cm  295页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.123 TS972.13
科图分类:
主题词: 食用菌--菜谱--中国 , 杂粮--食谱--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5537-4933-4
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    菇类杂粮炖补料理大收录/杨桃美食编辑部主编.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016.12
    295页;26cm
    凤凰含章/好食尚
    
    ISBN 978-7-5537-4933-4:CNY45.00
    本书共分为:低卡鲜美菇类篇;高纤五谷杂粮篇;滋养元气食补篇、附录养生茶饮共四部分。主要内容包括:吃菇先要认识菇;一朵香菇全利用;常见菇类怎么选、料理前处理等。
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正题名:菇类杂粮炖补料理大收录     索取号:TS972.123/95         预约/预借

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