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@a最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科@Azui hao de ka fei shi guang:zui quan mian di ka fei pin jian xiao bai ke@f(韩) 河宝淑, 赵美罗著@g千太阳译
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@a本书不仅对咖啡进行了基本的说明, 还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程, 咖啡具有代表性的冲泡方法等 ; 第二部分介绍了咖啡的历史、原产地和如何让咖啡生活变得丰富多彩的一些常识。
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| 最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科/(韩) 河宝淑, 赵美罗著/千太阳译.-第1版.-郑州：河南科学技术出版社，2014.01 |
| 211页：彩图, 地图；24cm |
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| ISBN 978-7-5349-6619-4(简装)：CNY46.00 |
| 本书不仅对咖啡进行了基本的说明, 还讲述了关于咖啡的故事。第一部分介绍了从挑选生豆到烘焙、混合、研磨的过程, 咖啡具有代表性的冲泡方法等 ; 第二部分介绍了咖啡的历史、原产地和如何让咖啡生活变得丰富多彩的一些常识。 |
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正题名：最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科
索取号：TS273/18
预约/预借
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W05A0106/
[索取号:TS273/18]
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架位导航
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十三楼书库/
[索取号:TS273/18]
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3
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十四楼书库/14W05A0106/
[索取号:TS273/18]
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[索取号:TS273/18]
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十四楼书库/14W05A0106/
[索取号:TS273/18]
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架位导航
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