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@a本书主要内容包括: 爆炒腰花 ; 冰糖肘子 ; 葱油千层饼 ; 春饼卷菜 ; 脆皮烤鸭 ; 红烧牛肉 ; 干炸里脊等。
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| 民间经典北京菜/好豆网编.-第1版.-北京：东方出版社，2012.08 |
| 97页：彩图；19x19cm.-(舌尖上的中国) |
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| ISBN 978-7-5060-5068-5(简装)：CNY24.00 |
| 本书主要内容包括: 爆炒腰花 ; 冰糖肘子 ; 葱油千层饼 ; 春饼卷菜 ; 脆皮烤鸭 ; 红烧牛肉 ; 干炸里脊等。 |
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正题名：民间经典北京菜
索取号：TS972.182.1/4
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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十四楼书库/14W14B0503/
[索取号:TS972.182.1/4]
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在馆
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十四楼书库/14W14B0503/
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十四楼书库/14W14B0503/
[索取号:TS972.182.1/4]
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