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000
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001
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CAL 010020044581
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005
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010
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100
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@a20110610d2011 em y0chiy50 ea
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1
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@a食品质量管理@Ashi pin zhi liang guan li@f主编苑函
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205
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@a第1版
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210
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215
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2
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@a国家示范性高职院校建设项目成果系列@Aguo jia shi fan xing gao zhi yuan xiao jian she xiang mu cheng guo xi lie
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320
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@a有书目 (第351-353页)
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330
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@a本书重点介绍食品质量管理的基本理论与方法 ; 食品质量管理的法规与标准 ; 突出介绍食品安全质量控制 ; 并通过对相关案例的分析使读者对相关法律法规的应用有进一步的理解。
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410
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0
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@12001 @a国家示范性高职院校建设项目成果系列
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0
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@aZZLYZY@dR155.5@e17@f5
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| 食品质量管理/主编苑函.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2011.05 |
| 353页；24cm.-(国家示范性高职院校建设项目成果系列) |
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| ISBN 978-7-5019-8104-5(简装)：CNY43.00 |
| 本书重点介绍食品质量管理的基本理论与方法 ; 食品质量管理的法规与标准 ; 突出介绍食品安全质量控制 ; 并通过对相关案例的分析使读者对相关法律法规的应用有进一步的理解。 |
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正题名：食品质量管理
索取号：R155.5/17
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0644626
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206446265
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一楼密集书库B区/
[索取号:R155.5/17]
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在馆
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架位导航
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2
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0644627
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206446274
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一楼密集书库B区/
[索取号:R155.5/17]
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在馆
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架位导航
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3
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0644628
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206446283
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十六楼书库八区/16802A0606/
[索取号:R155.5/17]
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在馆
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架位导航
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4
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十六楼书库八区/16802A0606/
[索取号:R155.5/17]
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在馆
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架位导航
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5
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0644630
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206446309
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十六楼书库八区/16802A0606/
[索取号:R155.5/17]
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在馆
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架位导航
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