|
000
|
01166nam0 2200241 450
|
|
001
|
59008
|
|
010
|
|
@a978-7-5604-5097-1@dCNY78.00
|
|
100
|
|
@a20240729d2023 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b610000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a餐饮店长打造最强团队技术手册@Acan yin dian chang da zao zui qiang tuan dui ji shu shou ce@f李兵, 王西平著
|
|
210
|
|
@a西安@c西北大学出版社@d2023.02
|
|
215
|
|
@a370页@c图@d26cm
|
|
314
|
|
@a李兵, 毕业于西北大学管理科学与哲学系。王西平, 毕业于西北大学行政管理专业, 陕西工商职业学院旅游与酒店管理学院副教授。
|
|
330
|
|
@a本书包括6章, 分为上下两编, 整理了餐饮店长打造最强团队必须使用的关键管理技术, 针对餐饮店长的真实痛点, 从餐饮店长的两项关键修养 —— 忠诚和无私讲起, 介绍了如何打造可持续发展的团队、员工都说好的团队、客人都说好的团队、能赚钱的团队, 包括25个专题技术和众多案例, 力求覆盖餐饮店长打造最强团队过程中会遇到的诸多管理场景, 真正助力餐饮店长修炼好管理基本功。
|
|
606
|
0
|
@a饮食业@Ayin shi ye@x经营管理@j手册
|
|
690
|
|
@aF719.3@v5
|
|
701
|
0
|
@a李兵@Ali bing@4著
|
|
701
|
0
|
@a王西平@Awang xi ping@4著
|
|
801
|
0
|
@aCN@b郑州旅游职业学院@c20240729
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dF719.3@e536
|
|
|
|
|
| |
| 餐饮店长打造最强团队技术手册/李兵, 王西平著.-西安：西北大学出版社，2023.02 |
| 370页：图；26cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5604-5097-1：CNY78.00 |
| 本书包括6章, 分为上下两编, 整理了餐饮店长打造最强团队必须使用的关键管理技术, 针对餐饮店长的真实痛点, 从餐饮店长的两项关键修养 —— 忠诚和无私讲起, 介绍了如何打造可持续发展的团队、员工都说好的团队、客人都说好的团队、能赚钱的团队, 包括25个专题技术和众多案例, 力求覆盖餐饮店长打造最强团队过程中会遇到的诸多管理场景, 真正助力餐饮店长修炼好管理基本功。 |
| ● |
正题名：餐饮店长打造最强团队技术手册
索取号：F719.3/536
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1360661
|
213606613
|
十二楼书库/
[索取号:F719.3/536]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
1360662
|
213606622
|
十二楼书库/
[索取号:F719.3/536]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
1360663
|
213606631
|
十二楼书库/
[索取号:F719.3/536]
|
在馆
|
架位导航
|
