书目信息

书名: 越做越好吃:7天精通家常菜 
作者: 瑞雅 编著
出版信息: 上海   上海科学普及出版社  2014.01
开本页数: 23cm  12, 226页
丛书名: 中国好味道
单 册:
中图分类: TS972.127
科图分类:
主题词: 家常菜肴--jia chang cai yao--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5427-5984-9
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    越做越好吃:7天精通家常菜/瑞雅编著.-第1版.-上海:上海科学普及出版社,2014.01
    12, 226页:彩图;23cm.-(中国好味道)
    
    
    ISBN 978-7-5427-5984-9(简装):CNY29.80
    本书详细介绍了在短时间内能够烧得一手好菜。在第1天, 您会学习做好家常菜的五个关键步骤 ; 在第2天, 您会学习如何调拌清爽解腻的凉菜 ; 在第3天, 您会学习如何煎药炒烹炸热菜 ; 在第4天, 您会学习如何煲营养鲜美的滋补汤 ; 在第5天, 您会学习如何做花样主食 ; 在第6天, 您会学习如何做美味的宴客菜 ; 在第7天, 您会学习能增加营养与美味的关于食物的巧妙搭配。希望通过阅读此书, 您会在制作家常菜方面有不一样的收获!
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正题名:越做越好吃:7天精通家常菜     索取号:TS972.127/80         预约/预借

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