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@a南北风味小炒@Anan bei feng wei xiao chao@f熊丽蓉编著
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@a208页@c彩图@d24cm
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@a熊丽蓉, 资深美食达人。喜好游历各地, 品尝各地美食, 热衷动手烹饪, 对烹饪调料和技巧有独到的见解。常与朋友交流自己的烹饪技巧及秘方, 被人称为“热心熊姐”。曾参加多个电视台的烹饪节目, 喜爱动笔, 创作美食小文, 将自己尝到的美味记录下来与大众分享, 曾出版《风靡南北的凉拌菜》、《正宗吮指川菜》等作品。
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@a本书着重介绍了我国南北各地风味独特的炒菜, 有时令养生的蔬菜类小炒、浓香解馋的肉类小炒、鲜美原味的水产类小炒、营养美味的豆蛋类小炒。
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@a熊丽蓉@Axiong li rong@4编著
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| 南北风味小炒/熊丽蓉编著.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2017.01 |
| 208页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5381-9895-9：CNY29.80 |
| 本书着重介绍了我国南北各地风味独特的炒菜, 有时令养生的蔬菜类小炒、浓香解馋的肉类小炒、鲜美原味的水产类小炒、营养美味的豆蛋类小炒。 |
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正题名：南北风味小炒
索取号：TS972.128/43
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备注
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十四楼书库/14W12B0406/
[索取号:TS972.128/43]
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[索取号:TS972.128/43]
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十四楼书库/14W12B0406/
[索取号:TS972.128/43]
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